Zierpflanzenbau
Es gibt sie nahezu in jedem Ort in Deutschland: Zierpflanzengärtnereien. Sie gehören sicherlich zu den bekanntesten Bereichen des Gartenbaus. Das ganze Jahr über werden hier blühende und grüne Topfpflanzen, Schnittblumen oder Beet- und Balkonpflanzen kultiviert. Die einzelnen Gärtnereien haben sich im Laufe der letzten Jahrzehnte immer stärker auf die Kultur bestimmter Pflanzengruppen spezialisiert.
Ein Zierpflanzengärtner hat genaue Kenntnisse über Zierpflanzen und ihre spezifischen Ansprüche. Er ist kreativ, hat Geschick im Umgang mit Pflanzen und ein gutes Gespür für den Kontakt zu anderen Menschen. Um die Verkaufsreife der Pflanzen termingerecht zu erreichen, nutzen die Gärtner moderne Technik. Klimaführung, Bewässerung, Düngung, Belichtung, Schattierung und Verdunkelung werden oft vollautomatisch gesteuert.
Nach Ernte und Aufbereitung sowie Sortierung und Kennzeichnung werden die verkaufsfertigen Zierpflanzen über Versteigerungen, Blumengroßmärkte und den Großhandel an die Blumenfachgeschäfte und andere Anbieter verkauft. Zahlreiche Zierpflanzenbaubetriebe vertreiben ihre Produkte zusätzlich in eigenen Verkaufseinrichtungen direkt an Privatkunden. Hier hat der Verbraucher die Möglichkeit, vom Fachmann selbst in allen Fragen rund um Deutschlands Hobby Nr. 1: "Lebendes Grün" beraten zu werden.
Einzelhandelsgärtnerei
Eine Vielzahl von Produkten und Leistungen für seine Kunden hält der gärtnerische Fachhandel in seinen Gärtnereien und Baumschulen, Blumenfachgeschäften, Friedhofsgärtnereien und Gartencentern bereit. Mit fachkundiger Beratung lassen sich hier Lösungen für jeden Garten- oder Pflanzenwunsch finden. Von der standortgerechten Pflanzenauswahl, über Düngung und Pflanzenschutz bis hin zur Überwinterung und Kompostierung: Zu allen Fragen rund um Pflanze, Garten und Umwelt erhalten Kunden vom Einzelhandelsgärtner wertvolle Informationen und nützliche Tipps.